第7回saf製パンコンテスト
を開催いたしました!
6月21日(火)日仏商事にて、予選を勝ち抜いた19名の皆さんが
最終選考に挑まれました。
テーマは「心と体においしいパン」
作り手である皆さんが考える「心と体においしいパン」を
イメージして作品をご提案いただきました
を開催いたしました!
6月21日(火)日仏商事にて、予選を勝ち抜いた19名の皆さんが
最終選考に挑まれました。
テーマは「心と体においしいパン」
作り手である皆さんが考える「心と体においしいパン」を
イメージして作品をご提案いただきました
★★結果発表★★
最優秀賞
株式会社ドンク
澤渡 祐介さん
「ブリオッシュ・ヴァンデーヌ・オランジェ」
ルサッフル賞
株式会社志津屋
荻野 順平さん
「クランベリーとクリームチーズの食パン Le matin」
「クルミのロデヴ Le soir」
カテゴリーA賞
ホテルグランヴィア京都
斉藤 康憲さん
「酵豆粉食パン」
「玄米の薫」
カテゴリーB賞
横浜ベイシェラトンホテル&タワーズ
大宗 智成さん
「Bouquet d'agrumes」
カテゴリーC賞
株式会社神戸屋
中島 庸博さん
「pavé du vanille」
最優秀賞
株式会社ドンク
澤渡 祐介さん
「ブリオッシュ・ヴァンデーヌ・オランジェ」
ルサッフル賞
株式会社志津屋
荻野 順平さん
「クランベリーとクリームチーズの食パン Le matin」
「クルミのロデヴ Le soir」
カテゴリーA賞
ホテルグランヴィア京都
斉藤 康憲さん
「酵豆粉食パン」
「玄米の薫」
カテゴリーB賞
横浜ベイシェラトンホテル&タワーズ
大宗 智成さん
「Bouquet d'agrumes」
カテゴリーC賞
株式会社神戸屋
中島 庸博さん
「pavé du vanille」
受賞者の皆様、おめでとうございます!!
ディプロムと表彰盾の他、副賞としてルサッフル社と日仏商事より
フランス研修旅行が贈られました。
受賞者の皆様のレシピやフランス研修旅行の詳細などは
後日弊社オフィシャルHPで公開させていただきます。
※saf製パンコンテスト第1回~6回までの入賞者の方々のレシピは
こちらに掲載しております。