ブーランジュリー
Boulangerie のご紹介
神奈川県横浜市泉区弥生台にあるベッカライ トーンガルテンさんです。
温かみのあるローズ系の壁の色が印象的な店内には
たくさんの種類のパンや焼き菓子が並んでいます。
新鮮なフルーツを伝統的な製法でジャムにしたので
甘さがしっかりしたタイプです。
プロバンス生地のオリジナルキャップも人気のひとつ。
温かみのあるローズ系の壁の色が印象的な店内には
たくさんの種類のパンや焼き菓子が並んでいます。
ディスプレイもお洒落です。
ヨーロッパの雰囲気が演出されています。
店内に入ってすぐ右側の棚にはたくさんのジャムが・・・☆
パンを、彩りある素敵な食卓で楽しんで頂きたいという
オーナーである中川さんの想いが伝わってきます。
これらのジャムの中で特に人気なものを3つご紹介。
甘さがしっかりしたタイプです。
プロバンス生地のオリジナルキャップも人気のひとつ。
果肉の存在感が楽しめます。
クレモンティーヌはオレンジとみかんの交配種で
伝統的製法を用いた手作り風味のジャムです。
どのジャムにしようか迷ってしまった時は
ジャムの試食が出来るのです!
これは嬉しいサービスですね♪
他に、パン屋さんではあまり見かけない
エスプレッソキャンディーも人気があり
一粒から購入が出来るのです。
パンと一緒に購入される人気商品をご紹介しましたが
肝心の『パン』について、次回詳しくお知らせいたします!