お店情報

　　　　　　　　　　　　　　　　　ブーランジュリー

Boulangerie　のご紹介

 

ベッカライ　ブラウベルグ

東京都港区白金にあるベッカライブラウベルグさんです。 

桜新町のブロートハイム他で修行された

オーナーの青山泰生さん。

 

 

ボンガード社のデッキオーブンと

ユーロフール社のコンベクションオーブンを

お使いいただいております。

 

 

 

店内は明るく、ドイツパンをはじめフランスパン、

菓子パン、サンドイッチなどが並んでいます。

 

ドイツパンコーナー、充実しています。 

 

 

 

ピザやサンドイッチ、カイザーゼンメルは

お昼時の人気商品。

 

  色鮮やかなデニッシュと層の美しいクロアソン。

 

 

 

食感が良く、食べやすいミルクスティック、ガーリックフランス、

明太子フランスにはルサッフル社のパンミニッツを
お使いいただいています。

 

 

カカオバリー社のドロップショコラが 

入ったチョコカスタードクリーム入りの

 チョココルネ。

 

 

 

ご近所のお客様が来店される

ピークの時間帯は夕方だそうです。

 

まだまだ販売されたいパンや焼き菓子が

たくさんあるそうなので今後の新商品が楽しみなお店ですね♪

 

 

＜ベッカライブラウベルグ＞

住所　：東京都港区白金３－９－６

　　　　　　　　　　　　　　　　電話　：０３－６２７７－０００３