2013年5月28日火曜日

Q&A

パン・菓子に関するQ&A
パンや菓子について、みなさまからお問い合わせいただく内容を
弊社商品の紹介と合わせてQ&A形式でご案内いたします。

 菓子に関するQ&A
 
 
      ドゥマール製品フレキシパン・シルパット、シルフォーム・シルパン)の
         使用後の洗浄方法を教えて下さい。

       
 
      : 食器用洗剤を使ってスポンジなどで洗って下さい。
         洗剤が完全になくなるまでしっかりとすすいでから自然乾燥させて
         下さい。
         汚れが落ちにくい場合は洗う前に水に浸けておくと落ちやすくなります。
         保存の際は折り曲げたりせず平らな場所で保管して下さい。
 
         また、フレキシパン・シルパットは研磨剤やタワシのような固いもので
         こすると表面に傷がついてしまいます。
         シルフォーム・シルパンは生地が目詰まりして取れにくい場合
         柔らかめのブラシ等で優しく洗って下さい。(金タワシは不可)
 
 
!ご注意下さい!
      ※ 洗浄機
         洗浄機を使うと、型の形状から洗剤が最後まで落ちきらなかったり
         また洗剤のアルカリ性が強かったりすることでシリコンを傷めてしまう
         ことがあります。
         洗浄機の性質にもよりますが、洗浄機の使用はお奨めしていません。
 
      ※ オーブン
         オーブンで空焼きしてしまうと表面がかなり傷んでしまいます。
         洗った後、振って水分を飛ばした後、自然乾燥させて下さい。