Ｑ＆Ａ

パン・菓子に関するＱ＆Ａ

パンや菓子について、みなさまからお問い合わせいただく内容を

弊社商品の紹介と合わせてＱ＆Ａ形式でご案内いたします。
 

 パンに関するＱ＆Ａ　

 

Ｑ： ボンガードオーブンであんパンは焼けないの？

 

　　　　　　　　　　Ａ： ボンガード社のオーブンは、国産オーブンに比べ

　　　　　　　　　　　　 やさしい焼き色になるので、窯入れの後
                            上火の設定温度を上げていただけると
                            綺麗なホワイトラインがあるあんパンを焼くことが出来ます。
                            また、蓄熱性の高い石床で
                            しっとりとした状態のあんパンに焼きあがります。