レシピ更新のお知らせ

菓子レシピを公開いたしました！

 

コアントロー社のカシスプルーを使用した
ビュッシュのレシピを公開しております。

ビュッシュ　カシス

カシスプルーとは
カシスをクレーム・ドゥ・カシスリキュールで
漬けた商品です。

フレッシュ感と酸味が主張し、
心地よい食感と繊細で気品のある苦味、
そして余韻の長さが特徴です。

カシスの中でもその繊細さと
香りの高さが評価される
高貴な原種ノワール・ドゥ・ブルゴーニュを
使用しています。　

香料は不使用です。