弊社主催の製パン講習会を東京・神戸で開催致します。
内容は“Tradition トラディション”です。
フランスパンのディレクト法、パン・オ・ルヴァンを中心に
実習と講義を行います。
フランスパンのディレクト法、パン・オ・ルヴァンを中心に
実習と講義を行います。
フランスパンの魅力や形の移り変わりについて
歴史を交えながらご説明いたします。
パン・オ・ルヴァンにご興味のある方、
また、フランスパンの工程や製品について
お悩みのある方はぜひこの機会をご利用ください。
ルサッフル社のイーストをはじめ、改良剤、また、フランスパンの工程や製品について
お悩みのある方はぜひこの機会をご利用ください。
製パン機械のご提案をいたします。
※ 受講対象者：製パン業に３年以上勤務の方
開催日時：東京 ８月 ２３日（火）１０時～１６時３０分
神戸 ８月 ３１日（水）１０時～１６時３０分
場所：日仏商事 東京事業所／神戸本社 ←地図はこちらです。
定員：１５名 各会場（東京・神戸）
受講料：２０００円
申込方法：「電話」
東京会場：０３－５７７８－２４８６（担当：研究開発課）
神戸会場：０７８－２６５－５７７０（担当：研究開発課）
※お名前と所属先、電話番号をご連絡下さい。
申込期間：定員になり次第締め切り
講師：日仏商事 研究開発課スタッフ
