ボワロン社のデモンストレーター
ガエル・エトリヤール氏のレシピを
公開しております。
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| ドーム バナーヌ グロゼイユ |
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| アントルメ ノワ ド ココ フリュイ エキゾティック |
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| ヴェリーヌ オランジュ サンギーヌ |
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| ヴェリーヌ マング、ジャスマン エ フリュイ ド セゾン |
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| ガズパチョ ダナナ オ サヴール デテ |
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| ギモーブ カラマンジ |
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| タルトレット ショコラ レ、フリュイ ド ラ パッション エ テ アールグレイ |
2015年7月21日火曜日
レシピ更新のお知らせ
2015年7月8日水曜日
クープ・デュ・モンド・ド・ラ・ブーランジュリー
“Coupe du Monde de la
Boulangerie
クープ・デュ・モンド・ド・ラ・ブーランジュリー”
２０１２年大会から３年が経ち、２０１６年に行われる大会に向けて
世界中の選手やサポート関係者達が準備を進めています。
２０１６年大会はフランス・パリのEUROPAIN（ユーロパン）で
２月５～９日に開催されます。
出場国は２０１２年大会の成績上位３ヵ国（日本、アメリカ、台湾）
と、ルイルサッフルカップで選ばれた９ヶ国の合計１２ヵ国です。
４月に行われたアフリカ・地中海ゾーンの大会からは
トルコとモーリシャスが出場資格を獲得しています。
６月に行われたアメリカゾーンの大会からは
カナダとブラジルが出場資格を獲得しています。
残り５カ国の出場枠を目指して
ヨーロッパゾーンから３カ国、
アジア・パシフィックゾーンから２カ国が
選出される予定です。
日本代表選手チームも大会に向けて
皆様のあたたかいご支援を
どうぞよろしくお願いいたします!
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